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“寻味江西 百县百味” 赣菜美食消费季启动

2022-11-25 05:53:14      来源:大江网-信息日报      编辑:王世强      作者:郑周贇

   

  本报讯 中国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:1月23日,由江西省商务厅主办的2022“寻味江西百县百味”赣菜美食消费季在南昌中华米粉美食街举行,预计将在85个县(区)组织开展近300场活动。前期,抚州市和宜春市部分县(区)已率先开展活动,其中,崇仁县开展以麻鸡美食文化为主题的活动、丰城市开展的美食展销活动都已取得较好的成效。

  赣菜美食消费季通过“政府搭台,企业唱戏”形式,在全省百县开展3+X活动,其中,赣菜美食展销会、创新大赛和农餐对接会是主体活动,同时鼓励各地结合实际开展其他配套活动。赣菜美食展销会以赣菜文化展区、本土特色美食特装展区、全国各地美食展区为重点,是赣菜文化和特色美食的一次大巡展;百县赣菜创新大赛旨在挖掘各县地方美食,获奖作品将入选全省2022年度创新赣菜总决赛;农餐对接会主要组织我省部分餐饮龙头和连锁企业与当地农产品种(养)殖基地、辅料基地开展供需洽谈,努力实现优质食材从农场到餐桌的无缝对接。

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